温度在生化培养过程中起着重要的作用，温度在很大程度上影响着活性污泥中微生物的活性程度(包括厌氧、兼氧和好氧)，同时影响溶解氧、曝气速率和生化反应速率等，不同类型微生物的温度范围不同，约为5℃~80℃。
在此温度范围内，可分为最低生长温度、较高生长温度和较适宜生长温度。根据微生物所适应的温度范围，微生物可分为三类：中温、好热、好冷。中温微生物的生长温度为20℃~45℃，好冷微生物的生长温度低于20℃，良好的热微生物的生长温度在45℃以上。
废水的生化好氧生物处理以中温菌为主，生长繁殖的最适温度为20℃~37℃，当温度超过最高生物生长温度时，微生物蛋白质迅速变性，酶系统被破坏，酶系统被破坏，严重时微生物死亡。
低温会降低微生物的代谢活性，使其处于生长繁殖状态，但仍能保持其活力，厌氧生物处理中中温产甲烷菌的最适温度范围为20℃~40℃，高温50℃~60℃，厌氧运动的温度分别为33℃~38℃和50℃~57℃，适宜的温度范围分别为20℃~40℃、50℃~60℃、33℃~38℃和50℃~57℃。
